四川料理で夏バテ解消！

夏休み初日、久しぶりに四川料理が食べたくなった。

連日の猛暑のせいか、妙に辛いものが欲しくなり、

そうだ！　剣閣に行こう！と 🚗ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟｰとクルマを飛ばした。

ここは名店の無い板橋にあって、唯一お薦めできる四川料理の老舗。

料理長は四川飯店の出身で（陳建民に学び）、その後原宿の龍の子で腕を振るった凄腕。

美味いんだよなぁ〜、ここの四川料理。そういえば他界したﾏｷﾉ（バカ友の一人）が、死ぬ前に「剣閣の坦々麺が食いたい」と喚いていたのを思い出すぜ。

で、今日のランチは、よくばり四川セット、冷やし坦々麺、ハルピン冷麺がおすすめか。

う〜ん、どれも美味そう。山形の野菜を使っているのか。

とりあえず入ってみるか

🙋‍♂️すいません、よくばり四川セットと冷やし坦々麺お願いします。と注文。

ここのランチタイムはお粥とザーサイが無料なので、早速いただきに。

食べすぎるとランチが食べられなくなるのでほどほどに。

まずは麻婆豆腐とよだれ鶏が

次に担々麺のハーフと水餃子が

そしてカミさんの冷やし坦々麺が到着

最後は杏仁豆腐と別注した胡麻団子で締めました。

美味かった！　ご馳走様でした。

おかげさまで夏バテ解消できました。

今日はこれからバカ友たちと昼飲みです🍺🍺🍺