ホッピーの正しい飲み方

昨日は気晴らしにスタバに行ってきた。
ここ数週間やる気が起きず、身体がだるくて死にそうだったので（ちょっとオーバーかな）、ボケ〜っとする場所が欲しかった。

5月病かも・・・・と、前回のブログに書いたが、その原因の一つが会社の移転。

予定していたビルにはなかなか入れず、2、３候補を出してもらったが、広すぎたり狭すぎたりで・・・

立地や賃料を考えると・・・・あぁぁぁ、頭が痛い。

立退まであと2ヵ月なので焦ってしまう。

これが鬱の原因。

決まればスーッとモヤモヤが吹き飛んでしまうのに。

と思いながら、今日の一杯を考えていた。

最近、家飲みが増えたんですよ。

飲みに行く元気も無くなって、家で一杯やってゴロンと眠る。そんなパターンが日課でね。

午前中はカフェで考え事をしたり病院に行ったりで、午後はリハビリと仕事をちょっと。

そして夜はお疲れ様の一杯だ🍺

今日も枝豆をつまみにホッピーだ。

飲み方は基本の「3冷」

まずは、ホッピー・焼酎・ジョッキの3つをよく冷やす。

次に、凍らせたキンミヤ（甲類焼酎25°)を、おなじく凍らせたジョッキに入れ、1：5の比率で冷たいホッピー注ぎます。

このとき泡が立つように勢いよく注いで、かきまわさないのがコツ。

たったこれだけで、クラフトビール以上に美味しいビールテイストのアルコール飲料ができるのです。

① まずは焼酎を凍らせます

② 次にジョッキも凍らせます

③ 凍らせた焼酎を冷たいジョッキに注いで一気に冷たいホッピーを流し込む

完成です！

今日のアテは鰹のたたきと冷やしトマト。

で、ホッピーを飲んだ後は、おなじく「3冷」のレモンハイを。

シャリシャリ焼酎＋炭酸＋レモン＋氷

これも最高に美味しいです。お試しあれ。