熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
熊本の野菜と九州産野菜の通販・宅配(休止中)。(^^)/←ここをクリック
ブログランキングに参加しています。よろしかったら”ポチッ”と、おねがいします。m(_ _)m
ポチッ! ポチッ!
☆ リンクフリーです、ご自由にどうぞ。 ☆
こんにちは
今、このブログを書いてる途中に地震が・・・結構、揺れました。 家族はみんな寝てて、誰も目を覚ましません 熊本の菊池で、震度5強だそうです。
我が家は何とも無いようです。。。
今日は休市でした。
今日の熊本市は曇り時々雨、気温は18.6~21.3℃ で、だいぶん涼しなっています。
明日は晴れで、気温は16-26℃ の予報が出ています。
今日の我が家の夕食のおかずです。 今日は休市で早く仕事が終わったので、私が作りました。 近くのお店に寄ったら、
おでん種が特売で出ていたので、それで作りました。
おでん種セット2袋
こんにゃくの大判1枚
厚揚げ1袋
玉子4個・・・家族にもっと入れろとブーイングでした
馬肉 ・・・ 私は牛筋よりコチラを使います。 必ず生姜を入れて(臭みを取る)下ゆでします。
大根 ・・・ 1/2本 今高いですが、八百屋ですから原価調達です。
昆布・白だし・醤油・塩・砂糖・みりん・味の素・うどんつゆ、と何でも入れて適当に味付け?何度も味見?して完成です。
------------------------------------------------------------------------------------
・・・ここ数日、嫁さんにパソコンを占領されてます 突然、何でか???タイピングの練習に目覚めちゃって...。
小心者で、嫁さんにはさ○○えません