或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-11-09 19:13:13 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、昼は晴れたものの朝夕は曇りで、気温は 10.3~20.7℃ でした。

明日は、くもり 夜 雨・・・で、気温はそれぞれ 10-19℃ の予報が出ています。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 熊本 森永青果 セリ止め ・・・ 森永青果さんは廃業です。市場内の店舗さんも来年3月までには

立ち退かなくてはならないようです。

 北海道では大根は夏に収穫するの? ・・・ 冬は寒すぎて収穫は無理でしょう。夏場、暑くて他の地域で

大根が取れなくなる時期に出荷されます。東北や信州などの高冷地でも夏場に出荷するところもあります。

 みかん 相場 ・ 熊本卸売市場 みかん相場 ・・・ 上から下まで様々です。一番の高値で 1kg200円

するかしないかです。 1kg 150円以上する「みかん」は数件しかありません。

 ・・・みかんは競りの前に1箱、見本に開けられていて試食する事が出来ますよ~。・・・

写真のみかんは、年末にいつも最高値で1~2位を競そう玉名市のMさんのみかんです。(見掛けは良いし、酸味
が無く日持ちも抜群です。) ・・・まだ今の処は、もう一歩?かな。中生になったら良いかも。(名前、写ってるし...



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、11月9日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 トマト・・・まだ高値継続中!で、4kg箱の高値は4700円チョイ・・・N青果(Y青果市場にくらべて、大玉が高い!)

因みに、ミニトマトは 3kg 2700円くらいが高値。

 ・・・ 塩トマト?も出てきました。糖度は7度との表示。


 胡瓜・・・今日は、ちょっと下げ気味の相場でしたが。。。高値は 1本 61円

 レンコン・・・下げましたよ~。やっと平常へ。

 シシトウ・・・D青果では200円台になってますね。このまま上げ  るのかな。

 ブロッコリー・カリフラワー・人参も出てきたし(九州産)、あとはセロリが出てくれればいいんですがね。
☆ ジャガや玉葱・カボチャは九州では、時期じゃ無くなってます。(個人で持ち込まれるのが時々あるくらいです。)


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 600円ほど (熊本県産)

人参          10kg   1000円ほど  (熊本産)

白菜           6本入り  800/900円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg  400円台  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  140円台  (全国)

ニラ            5kg(50束) ???円  (九州産)

ほうれん草       1袋  90円台  (九州産)・・・JAのFGもの

小松菜          1袋  60/70円台  (九州産)

春菊            1袋  120円  (九州産)

水菜            1袋  60円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 300/400円台  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 1100円ほど  (九州産)

ナス           (ヒゴムラサキ:特大)1本 120円ほど  (熊本産)

ピーマン (130/150g)  41円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  61円  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 4700円ほど  (熊本産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス) 2700円ほど  (熊本産、個人物で)

カボチャ        (10kg=8玉クラス)10kg 1200円ほど  (北海道・トンガ・ニュージーランド産・熊本産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1200円台 (北海道産)

玉葱           タマネギ (20kg) 1200円ほど  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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