或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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12月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-12-13 18:24:24 | お野菜情報!

こんにちは 

我が家のお嬢さん・・・今日から修学旅行で北海道~スキー三昧?かな。

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今日の熊本市は、未明は小雨~午前中は曇り~昼過ぎから時々晴れ~で、気温は 2.8℃ ~ 11.5℃ 最高湿度96%

明日は、晴れ 昼過ぎ まで 時々 くもり・・・で、気温はそれぞれ 3℃ ~ 10℃ の予報が出ています。

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 今日の熊本市の”空”です。 細かい…は「カラス」で~す。


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 今季最終!「太秋柿」と美味しい「スイートスプリング」・「紅はるか」に「人参」を出品です。 よ・ろ・し・く・・・です

・・・今週は、ちぃ~っと頑張って出品してまぁ~す。(^^)/

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 葉みかん・・・初、入荷です。 大振りな物が高いですね。普通に食べられます。 正月の重ね餅の上に乗っけるのに

丁度良い大きさです。(小ぶりな鏡餅の上に、どうぞ~。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 高かったカリフラワー・・・  下げました。

 ピーマンが  上げてます。

 全体的にヨコヨコか、チョイ下げの相場。

 お店(小売り)では、イマイチ売れてる話は聞きません。

 みかん・・・お歳暮シーズンなんで、良い物は高くなっています。(幾つかのみかんに人気が集中してます。)

熊本の蜜柑・・・12月は、品種の変わり目で味が良い(糖度の高い)物が少ないですね~。酸味が抜けてるので
食べやすいのが救いです。・・・で、品物の良い物に人気が集中して一部のみかんだけ突出して高くなっています。

 野菜・・・ボロイ時は高くなり、品物が良くなると安くなりますね~。

 正月用のウラジロ・・・もう、収穫に入られてるとこもあります。 1個1個、袋入りのウラジロの場合、袋から出さずに

飾りましょうね。 袋から出したらすぐに”くるんくるん”になってしまいますから。。。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円  (九州産)

人参           10kg Mクラス  1200円ほど  (熊本産)

白菜           15kg(6本)  1000円  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  1300円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  110/120円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3500/3600円ほど  (FGもの)  (九州産)・・・相対で?

ほうれん草       1袋  120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  110円ほど  (九州産)

春菊            1袋  110円ほど  (九州産)

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1000円ほど?  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1000円台へ?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg 1600円台   (九州産)

ピーマン        60円台  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4k箱2000円台へ

胡瓜            5Kg箱  1400円ほど  (九州産)・・・バラは30円チョイ

トマト           4kg(Sクラス)  1900/2000円ほど  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1500円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2600円   (ニューカレドニア・メキシコ)・・・相対価格?

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  1300円?   (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  30/40円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台へ  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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