或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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12月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-12-17 18:52:52 | お野菜情報!

こんにちは 

白い苺(あその小雪)・・・阿蘇中央高校で栽培されてます。 420g 6,300円(税込)...(うっ、高かっ試食するにも考える、お値段

ANAショッピングで売られてます。(今、ニュースを見てて・・・それのパクリです。


今日の熊本市は雨。 気温は 6.1℃ ~ 8.3℃ 最高湿度84%

明日は、雨か雪 夕方 から くもり・・・で、気温はそれぞれ 5℃ ~ 9℃ の予報が出ています。


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 今日の熊本市の”空”です。 雨でも”カラス”は元気です


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 美味しい「一口みかん」「スイートスプリング」「紅はるか」に「人参」を出品です。 よ・ろ・し・く・・・です

・・・今週も、ちぃ~っと頑張って出品してまぁ~す。(^^)/

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 天草のいちば~ん!先っぽ(=遠いです・・・車で2時間半~3時間)の牛深から~。


 これが、上のみかん・・・南柑。 天草のみかんは、酸が少なく糖度が高い物が多いです。


 紅みかん・・・実際は、もちっと赤かったのですが。。。なにせスマホで、水銀灯の下での撮影で、色が...



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 加温が必要な野菜が上げてきました。

 白菜・ニラ・大根・人参・レンコン・馬鈴薯・ピーマン・ナス・・・が、若干  上げてます。

 ・・・シシトウも上げてるの忘れてたし。 パセリや大葉も。 例年通り、苺のMクラスもケーキ需要で  上げです。

 玉葱・馬鈴薯(=北海道)・カボチャ(=メキシコ)・・・天候の影響で、収量が少なくなってて、このまま推移?かな。

 お店(小売り)では、売れてる話は聞きませんが。

 みかん・・・お歳暮シーズンなんで、良い物は高くなっています。(幾つかのみかんに人気が集中してます。)

熊本の蜜柑・・・12月は、品種の変わり目で味が良い(糖度の高い)物が少ないですね~。酸味が抜けてるので
食べやすいのが救いです。・・・で、品物の良い物に人気が集中して一部のみかんだけ突出して高くなっています。

 野菜・・・ボロイ時は高くなり、品物が良くなると安くなりますね~。

 正月用のウラジロ・・・もう、収穫に入られてるとこもあります。 1個1個、袋入りのウラジロの場合、袋から出さずに

飾りましょうね。 袋から出したらすぐに”くるんくるん”になってしまいますから。。。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円台へ  (九州産)

人参           10kg Mクラス  1400円ほど  (熊本産)

白菜           15kg(6本)  1100円台  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  1300円ほど  (熊本・大分産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) ???円  (FGもの)  (九州産)・・・D青果で4000円台?(見てない

ほうれん草       1袋  120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  80円ほど  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  ???円  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1000円台後半?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg 2030円   (九州産)

ピーマン        100円台?  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4k箱2000円台へ

胡瓜            5Kg箱  1600円ほど  (九州産)・・・バラは40円台中程。

トマト           4kg(Sクラス)  1900/2000円ほど  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1500/1600円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2600円ほど   (ニューカレドニア・メキシコ)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  1400/1500円   (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  30/40円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台へ  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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