熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日で、青果の競りは終了でした(苺の競りは30日迄)。 水産は、明日まで競りがあります。・・・熊本:田崎市場
27,28,29日の3日間は、何時もよりも競り開始が1時間早く AM3時近くの起床でした。 明日からやっとこせ
ゆっくり寝ていられます。
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田崎市場 年末 駐車場・・・市場内の肥後銀行や市場前のヤマダ電機に止められて、こられる方が多いようです。
明日30日は、8時から青果市場は清掃があります(消火栓を使って水を流します。)ので、売り場に駐車したら、
×ですよ~。
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今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は今季一番の冷え込みで -2.8℃ ~ 6.4℃ 最高湿度87%
明日は曇りで、 気温は 0℃ ~ 10℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ もう年末で、クロネコヤマトも対応が危うくなりますので・・・暫くお休みします。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
「水前寺もやし」・・・今日も、出し損ね?が出てました。
大葉(紫蘇の葉)・・・要るところは昨日までに確保してます・・・今日は結構あまってました。(最後の日は当てにできません!)
葉物・・・小松菜と水菜が軟調。 ほうれん草はヨコヨコ、春菊は少し下げで京菜は上と下の値幅が大きかったです。
玉葱やジャガ、カボチャの年内入荷は終了しています。 里芋や薩摩芋、レンコンもJA(農協)は入荷終了です。
キャベツ、レタス、インゲン(サヤも)、ニラは強いまんま終了。
三つ葉・・・大量に出てましたが...大手さんが”ど~ん”と最初に買われて、下がらず...(みな、油断してました)
注連縄は、西九州はチョイ下げで大同は、場所次第では安かったかな?
熊本の蜜柑・・・12月は、品種の変わり目で味が良い(糖度の高い)物が少ないですね~。酸味が抜けてるので
食べやすいのが救いです。・・・で、品物の良い物に人気が集中して一部のみかんだけ突出して高くなっています。
・・・年が明けたら、金峯や青島などの入荷が本格化してくるので、再び美味し(糖度の高い)いみかんが出てきます。
野菜・・・ボロイ時は高くなり、品物が良くなると安くなりますね~。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど (九州産)
人参 10kg 1500円ほど (熊本産)
白菜 15kg(6本) 1000円ほど (九州産)
キャベツ(寒玉) 10kg(8玉) 1?00円 (熊本・大分産)・・・昨日の夕市では1800円?
白ネギ 1束(2・3本1束) 150円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 100円 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 100円ほど (九州産)
小松菜 1袋 60/70円ほど (九州産)
春菊 1袋 180円ほど (九州産)
水菜 1袋 80円 (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) ???円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) 2000円台 (九州産)・・・相対2300円?
ナス (筑陽ナス) 5kg 1400円ほど (九州産)
ピーマン 100円? (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4k箱2000円台へ
胡瓜 5Kg箱 2000円ほど (九州産)・・・バラは74円
トマト 4kg(Sクラス) 1500円ほど (九州産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1500/1600円 (九州産)・・・最初の物だけ
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg ・・・円 (ニューカレドニア・メキシコ)
ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス) ・・・円 (北海道産)
玉葱 L大=20kg ・・・円 (北海道)
エノキタケ 1束 100g 30/40円台 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 200円台中程? (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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