或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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12月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2013-12-24 19:45:45 | お野菜情報!

こんにちは 

まだまだ体調がイマイチです。 こんな時に限って、何時もより仕事が多いです。  一度、ふら~っとなりましたよぉ~。...


今日の熊本市は晴れたり曇ったり。 気温は 1.8℃ ~ 11.1℃ 最高湿度91%

明日は、晴れ 夕方 から くもり・・・で、気温はそれぞれ 0℃ ~ 11℃ の予報が出ています。

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 今日の熊本市の”空”です。 カラスは、いつも元気ですね~。


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 美味しい「一口みかん」「スイートスプリング」「紅はるか」に「人参」を出品です。 よ・ろ・し・く・・・です

・・・今週も、ちぃ~っと頑張って出品してまぁ~す。(^^)/

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 自然薯・・・竹で挟んで、手が掛かっています。 折れたら価値が無くなりますからね~。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・今日は、3時(15時)近くまで市場に居ましたが・・・何時もは注連縄が昼くらいまでには出てくるのですが

ぜ~んぜん 並んでませんでした。 明日の注連縄売り場を見たら、みんな焦るかも...

・・・ 25日は”休市”でした。 体調不良で、頭の方も不良になってたようです。・・・

 野菜の相場・・・なんもかんも高かったです。

 引き続き今日も胡瓜・ナスが  上げでした。 例のごとく、送りの注文が入ってたようですね。

・・・気温低下と日照不足で、大きくならないようです。 某、ナスビ農家の方は、ボイラーを炊いてるけど、大きく

ならないそうです。(日差しさえ戻れば大きくなるのですけどね。)

 胡瓜のバラ、1本 80円台に乗せました。(N青果) 筑陽ナスのバラ(大)も 1本 120円台がでました。。。

 カリフラワーはケース1100円で横ばいですが、ブロッコリーが(1本)150/160円台へ。

 今日も、体調がイマイチで、見てた所だけです。

 みかん・・・お歳暮シーズンなんで、良い物は高くなっています。(幾つかのみかんに人気が集中してます。)

熊本の蜜柑・・・12月は、品種の変わり目で味が良い(糖度の高い)物が少ないですね~。酸味が抜けてるので
食べやすいのが救いです。・・・で、品物の良い物に人気が集中して一部のみかんだけ突出して高くなっています。
・・・年が明けたら、金峯や青島などの入荷が本格化してくるので、再び美味し(糖度の高い)いみかんが出てきます。

 野菜・・・ボロイ時は高くなり、品物が良くなると安くなりますね~。

 正月用のウラジロ・・・1個1個、袋入りのウラジロの場合、袋から出さずに飾りましょうね。 袋から出したら

すぐに”くるんくるん”になってしまいますから。。。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900/1000円  (九州産)

人参           10kg  2000円台へ  (熊本産)・・・N青果

白菜           15kg(6本)  1000円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  ???円  (熊本・大分産)・・・市北部の夕市では、1600円台してるとか?

白ネギ 1束(2・3本1束)  ???円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) ???円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  110円ほど  (九州産)

春菊            1袋  120円ほど  (九州産)

水菜            1袋  110円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1000円台乗せ  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  ???円  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg 4000円台へ   (九州産)

ピーマン        ??円台  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・4k箱2000円台へ

胡瓜            5Kg箱  3000円円台へ  (九州産)・・・バラは80円へ。

トマト           4kg(Sクラス)  1600円ほど  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1700/1800円台  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  2400円ほど   (ニューカレドニア・メキシコ)

ジャガ(メークイン) 10Kg(L/2Lクラス)  ???円   (北海道産)

玉葱           L大=20kg  3300円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  30/40円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台中程?  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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