或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月 7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-06-07 19:11:11 | お野菜情報!

こんにちは 

雨で、遠くまで見えるほど綺麗になっていた”空”が、晴れになると霞んでしまいました。

おまけに暑さも復活

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今日の熊本市は晴れ(断雲)。 気温は 18.9℃ ~ 29.2℃ 最高湿度89%

明日は、くもり 昼過ぎ まで 時々 晴れ 所により 夕方 から 雨・・・で、気温はそれぞれ 20℃ ~ 29℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

最近、ちと忙しくて、出品できてません。...(>_<)

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 今日のスイカの”糖度” 一応の目安です、実際品物を見て(空洞など)食べてみないと食感など判りません。
←紅まくら1軒・大玉9軒~小玉へ。
←小玉スイカ
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

※今日の最高糖度、大玉西瓜の紅まくらで13.0で、小玉スイカは「ひとりじめ」の糖度14.0 でした~。

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 熊本県産のブロッコリー・・・平地のも出ていますが準高冷地?(南阿蘇=白水)から入荷してま~す。


 紫蘇・・・バナナ箱に天こ盛り! 見栄えがする出荷方法です。(競りの前に持ち込まれます。)


 紫蘇を載っけたんで、「梅」をば・・・青軸です。漬けたら、シワが寄って身がしぼむ感じになります。青軸は焼酎梅には良いですよ~。


 胡瓜・・・熊本では平地の胡瓜は、田植えが始まるので、そろそろ終了です。 最近バガバガ出てきます。

これで、1本17円くらいでした~。(物差しは30cmです。)


 泥らっきょう & 洗いらっきょう ・・・ セリに出ている物です。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月 7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・全体的に停滞気味~。

 スイカ・・・堅調推移。 ほぼヨコヨコで推移。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400/500円台  (九州産)

春人参         10kg  900/1000円  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本)  500/600円ほど  (九州産)

早生(中生)キャベツ     10kg(8玉)  500円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  100円割れ  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 10/20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  107円  (九州産)

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産)

春菊            1袋  80円  (九州産)

水菜            1袋  60/70円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円台  (九州産)

レタス          (1c/s=16玉)  ???円  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  800円ほど   (九州産)

ピーマン(古)      20/30円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・新ピーマンの4.5kg箱は1000円ほど

胡瓜            10kg箱(15kg入ってます) 90本クラス バラ1本 19円   (熊本市)・・・5k箱も台割れだし。

トマト           4kg(L/Mクラス)  3桁へ  (九州産)・・・規格品も1000円割れ?

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  800/900円ほど  (九州産)・・・最初のだけ

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1800/1900円  (メキシコ)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1600/1700円   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1000円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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