或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-06-26 20:20:20 | お野菜情報!

こんにちは 

昨晩は、家の近所の道路で夜間工事が、、、1時過ぎに振動音やらハンマーの音?(金属を叩く音)で目が覚めて

それから中々寝付けませんでしたよ~


今日の熊本市は曇り時々小雨模様。 気温は 21.5℃ ~ 24.6℃ 最高湿度87%

明日は、雨 朝 まで 時々 くもり・・・で、気温はそれぞれ 20℃ ~ 24℃ の予報が出ています。


 今日の熊本市の”空”です。 & 売り場の花卉コーナーの紫陽花



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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 先日の雨の影響でしょうか?全体的に糖度が今一つです。...

←日田西瓜~紅まくら1軒・大玉14軒~小玉へ。
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

※今日の最高糖度、大玉西瓜の13,8 で、小玉スイカは「ひとりじめ」の糖度13,4 でした~。

・・・スイカ、食味・食感で、測定糖度以上にも感じられるし、糖度が高くてもそれほど甘く感じられない物もあります。

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 スナップエンドウ・・・南小国から~。 もう、九州産はほぼ終了かな? 東南アジア産も入荷中!


 今一番高い「ほうれん草」・・・日持ちがイイです。(生産者で、ちぃ~っと違うけど。。。)


 納め専門の(施設の給食・食堂に)皆様に人気の「ほうれん草」・・・目方(=重さ)は上と一緒で、価格は半分以下ですから。。。

※今は、食堂(病院・会社の)や給食でも冷凍食品の「ほうれん草」を使われてる所が多いです。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 信州産のレタスなど、水分が...箱の底がびしょびしょです。 サニーやリーフも良いお値段へ~。

 天気が良く無いとこが多いからでしょうか? 根菜・土物などが、  少し上昇しています。

 西瓜・・・天気もイマイチで、価格もイマイチです。

 今年は、北海道も雨が降ってますね。丁度、ジャガや玉葱の育つ時期で水分も必要ですから。Goodかも

・・・日照時間が、ちと足りてない気もしますが。。。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1100/1200円?  (九州産・青森・信州産)

人参          10kg  1200円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) 2390円突破  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  89?円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  100/110円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  140円ほど  (九州産=高千穂五ヶ所高原)

小松菜          1袋  92円  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  50円  (九州産)

水菜            1袋  120円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  900/1000円  (九州産・信州産)・・・N青果の上益城産、ほぼ市の給食用に!行っちゃってます。m(_ _)m

レタス          (1c/s=16玉)  1300/1400円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1000円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      40/50円  (九州各地)・・・(150/130g袋)4,5kg箱も1000円超え

胡瓜            5kg箱   1400円ほど   (九州産)・・・バラは??円

トマト           4kg(L/Mクラス)  1700円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1000/1100円?  (九州産)・・・品物次第で、値幅がかなり開いています。

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1500/1600円  (九州産)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400円ほど?   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1200/1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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