或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-06-12 19:24:24 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れたり曇ったり。 気温は 20.9℃ ~ 27.8℃ 最高湿度82%

明日は、くもり 昼前 から 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 18℃ ~ 26℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

全国的に天気が良くなくて・・・スイカへのアクセスが少ないですね~。 熊本では、雨はそれほど降って無くて糖度も良いのに...。

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 今日のスイカの”糖度” 一応の目安です、実際品物を見て(空洞など)食べてみないと食感など判りません。
←クリーム西瓜1軒・紅まくら2軒・大玉15軒(品種違いのダブりあり)~小玉へ。
←小玉スイカ
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

※今日の最高糖度、大玉西瓜「紅まくら」の13.4で、小玉スイカは「ひとりじめ」の糖度15 でした~。

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 大長ナス・・・天気(適度な雨も)も良くて?大きな(=長い)物が順調に入荷しています。


 信州から「青梗菜」が入荷~。


 山都町方面から胡瓜も入荷~。


 JA阿蘇からトマトも入荷~。


 大分から、「カボス」や「すだち」も入荷~。


 木成り甘夏(=木生り甘夏)・・・あと1ヶ月くらい出てきます。(宇城や天草方面のは、あまりハズレがありませんよ~。)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 高冷地と平地の品物が入荷しています。...で、高冷地の野菜と平地産の野菜の価格の値幅が開いてきています。

 生り物野菜(果菜系)・・・田植えを前に、引き続き入荷多めで推移中(熊本・・・平野部の田植えはこれからです。)

 小玉スイカ・・・同じ等級でも、物次第で1ケース500円ほどの開きがあります。大玉も、人気の3L/2L以外も。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 500/600円台  (九州産)

春人参         10kg  900/1000円  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) ???円  (九州産)・・・相対1000円(九州産)

早生(中生)キャベツ     10kg(8玉)  700円台  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  70/80円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 10/20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  116円  (九州産)

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産)

春菊            1袋  70円ほど  (九州産)

水菜            1袋  70/80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500/600円  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  1400/1500円  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  900円ほど   (九州産)

ピーマン(古)      30円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・新ピーマンの4.5kg箱は1000円ほど

胡瓜            10kg箱(15kg入ってます) 90本クラス バラ1本 21/22円   (熊本市)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1100円ほど  (九州産=JA阿蘇)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  ???円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1700/1800円  (メキシコ)・・・5/6玉、相対で2000円?

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400/1500円   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1000円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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