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或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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6月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-06-20 20:37:37 | お野菜情報!

こんにちは 

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満杯のお知らせが。。。

物持ちが良すぎて、なかなか消すことが出来ない... (タダの怠慢だったりして。。。


今日の熊本市、午前中は晴れ時々曇りで午後からは曇ってます。 気温は 30.7℃ ~ 28.6℃ 最高湿度92%

明日は、雨 所により 昼前 から 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~ 24℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 
←紅まくら1軒・大玉11軒~小玉へ。
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

※今日の最高糖度、大玉西瓜「紅まくら」の13,3 で、小玉スイカは「ひとりじめ」の糖度14,0 でした~。

・・・スイカ、食味・食感で、測定糖度以上にも感じられるし、糖度が高くてもそれほど甘く感じられない物もあります。

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 蔓付きの西瓜も出てますよ~。 箱入りの西瓜が終わったら~熊本は、み~んなこんな感じで出てきます。


 トマト・胡瓜・ナス(筑陽)など入荷が少なくなっています。




 大根も入荷が少なくて、箱1200円台へ。


 枝豆・・・家庭菜園で取れるようになると市場では入荷終了~みたいな感じです。(熊本では)



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、6月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 レタス(信州産)・・・もう、入荷が増えてくるそうです。(情報元:N青果のN君)

 近郊産の胡瓜・・・日々減少中

 ほうれん草・・・180円台したし。(N青果) たまがりました~。

 大根も  強くなっています。 10kg12?0円。(D青果)

 トマト・・・高冷地のJA物は高いです。 箱1300円ほど。。。平地の物は、800円前後かな?

 スイカ・・・21日(土曜日)より、「日田の西瓜」が入荷します。 全量、競り対応・・・だ、そうです。(N青果)

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 12?0円  (九州産)

春人参         10kg  ???円  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) ???円  (信州産)・・・相対で1600円?

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  110円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 10/20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  189円  (九州産)

小松菜          1袋  65円ほど  (九州産)

春菊            1袋  ??円  (九州産)

水菜            1袋  70/80円  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500/600円ほど?  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  2200円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  900円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      40/50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1800円ほど   (九州産)・・・バラは33円

トマト           4kg(L/Mクラス)  1000円超えてます  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1250円  (九州産)・・・品物次第で、値幅がかなり開いています。

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)・・・近郊産は台無しも。

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400円ほど?   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1000/1100円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  10/20円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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