熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
今日の熊本市は晴れ・・で、気温は 2.4℃ ~ 13.6℃ 最高湿度95%
明日は、くもり 昼前 から 雨・・・で、気温はそれぞれ 3℃ ~ 11℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ 復活させました。パール柑(サワーポメロ)やミニトマトはお薦めですよ~
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「わらび」・・・今日は3軒の入荷~。 写真のは「天草」からの入荷です。
「みつば」・・・今日も先取りの”嵐” 先取り価格~165円なり~(スーパーで買ったが安いぞ)
「ほうれん草」・・・先日の雨で、一気に増えました~で、価格は 落ちました...
「ミニトマト」・・・真ん中あたりが、”ごっそり”無くなってます N青果の競りの後、D青果では3000円に乗せました。
※夕市で急騰すると、田崎からも商品が無くなるので判りやすいです。・・・
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月2日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
・・・小売店~どっこも野菜の売り上げが思わしくないようです。
野菜の相場・・・胡瓜、ナス、ミニトマト~引き合いが強いようです。 熊本の相場じゃありません...
果菜・・・胡瓜・ナスは あげて、トマトは若干 下げました。
給食・・・週半ば~週末には青梗菜やニラが入ってますが、お別れ遠足で給食がお休みの所も出てきます。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800/900円ほど (九州産)
人参 10kg(2Lサイズ) 800円ほど (九州産)
白菜 15kg(6本) ???円 (九州産)
キャベツ 10kg(8玉) 700/800円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 80/90円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 3000円台中程 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 80/90円ほど (九州産)
小松菜 1袋 60/70円ほど (九州産)
春菊 1袋 60円ほど (九州産)
水菜 1袋 40/50円ほど (九州産)・・・葉物は、日に日に軟化中~
青梗菜 (1c/s=2kg) 600/700円ほど (九州産=2kg)
レタス (1c/s=12玉) 1300/1400円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4kg規格箱 1900円台? (九州産)
ピーマン 100円超え (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2500円ほど
胡瓜 5kg箱は、高値2600円台・・・バラは、1本66円
トマト 4kg(M/Lクラス) JA規格で2300円ほど (九州産)・・・個人出荷品は2000円チョイ
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 3030円 (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 1300/1400円ほど (メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 1000円 (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ(黄金)2Lサイズで1700/1800円ほど
玉葱 L大=20kg 2000円ほど (全国)・・・新玉葱は10kg 2000円ほど
エノキタケ 1束 100g 20/30円 (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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