或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-03 18:18:18 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市は冷たい雨が降ってます。 子供のお迎えが決定的なので、早めの更新です。


今日の熊本市は曇りのち雨・・・で、気温は 3.1℃ ~ 9.7℃ 最高湿度98%~只今上昇中~

明日は、くもり 昼前 から 夕方 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 6℃ ~ 10℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ 復活させました。パール柑(サワーポメロ)やミニトマトはお薦めですよ~

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 「国産パプリカ」・・・”ひなたちゃん”熊本市植木町から~ホームページでも通販されてます。


 「不知火」・・・やっと美味しい食べ頃(酸味の少ない)の物が出てきましたよ。

※不知火=デコポンと同じ品種、経済連認定の選果場から出荷されたものが「デコポン」を使えます。

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This is the rate of fruit and vegetable market vegetables in Kumamoto Prefecture , Japan.
Fruit and vegetable market , today ( at auction ) variety . . . If , rate of March 3 of vegetables ( fruit and vegetable ) ( market ) ... Kumamoto , Tasaki market
 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月3日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・小売店~どっこも野菜の売り上げが思わしくないようです。

 野菜の相場・・・ミニトマトやナス、胡瓜などの果菜類に加えて、今日は白菜・大根・新ジャガも  上がっちゃいました。

 ミニトマト(3kg)・・・セリでは3000円台のなかほどまでしました。(N青果) M/Lを先取りされた方々、驚かないで3900円付いてるかと...

 白菜・・・冬白菜は殆ど終了ですね。 新物の白菜が入荷してますが、、、ちと高いです。

 人参・・・じわりじわりと値上がり中 特に2Lサイズ(4本で1kgくらい)を中心に高いです。

 新ジャガは、産地高だそうです。 (市場で人気のある価格の高い新ジャガ?は、光に当たっても緑になりにくいです。)

 トマト・・・高いと、M/Sに人気が集まりますね。 おまけに最近は、良いやつもそうでないのも、価格の開きがあんまり無いです。

 給食・・・週半ば~週末には青梗菜やニラが入ってますが、お別れ遠足で給食がお休みの所も出てきます。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1000円超え?  (九州産)・・・D青果

人参          10kg(2Lサイズ)  800円台へ  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物1200円台  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台中程  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  80/90円ほど  (九州産)

春菊            1袋  50円ほど   (九州産)・・・相対は2倍?

水菜            1袋  40/50円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  600/700円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  1300/1400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  21?0円   (九州産)

ピーマン        100円超え  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2500円ほど

胡瓜            5kg箱は、高値2700円・・・バラは、1本??円・・・前取りは80円くらい付けられてるかも?

トマト           4kg(M/Lクラス)  2300円台  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  3470円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1300円台  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  1000円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ(黄金)2Lサイズで2300/2400円ほど

玉葱           L大=20kg  2000円チョイ  (全国)・・・新玉葱は10kg 2300/2400円ほど(天草一番が入荷)

エノキタケ        1束 100g  20/30円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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