或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-17 20:34:34 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ。 気温は 6.7℃ ~ 24.7℃ 最高湿度99%

明日は、くもり 朝 から 夕方 雨・・・で、気温はそれぞれ 14℃ ~ 21℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 JAあしきたから~”サラダ玉ネギ”「サラたまちゃん」が入荷してきました。


 「つわ」や「わらび」・・・徐々に増えてきました。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・果菜類も下げ模様です。

 青梗菜・・・急激に品不足に ほうれん草も100円超えてます。

 薩摩芋・・・箱(5kg)1500円ほどで推移中! 紅はるかが強い


 給食・・・今週は青梗菜に、木曜~金曜日にレンコン・ほうれん草が使われます。小学校は20日で、殆どの所が終了です。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円前後  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1000円へ  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物2400/2500円  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  ???円  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 30000円割れ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  118円?~119円?ほど  (九州産)

小松菜          1袋  ??円ほど  (九州産)

春菊            1袋  80円ほど   (九州産)

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1500円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  1600円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円チョイ  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2300/2400円

胡瓜            5kg箱は、高値1700円ほど・・・バラは、1本40円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  2000円  (九州産)・・・JA規格品

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2800円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1200円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで3000円ほど

玉葱           L大=20kg  2300/2400円  (全国)・・・新玉葱は1500円台?転け

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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