或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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3月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-24 19:14:14 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本地方卸売市場~明日は休市です。~

今日の熊本市は晴れ時々曇り。 気温は 2.6℃ ~ 13.6℃ 最高湿度79%

明日は、晴れで・・・気温はそれぞれ1℃ ~ 14℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 「わらび」・・・宇城地方から~おばちゃんたちの小遣い稼ぎ?かな。


 「わさび」・・・球磨地方から~


 「竹の子」・・・今日、一番”でっかい”もの。


 「近郊産のほうれん草(露地物)」・・・ちぃ~と、伸びすぎのものが目立ちます。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・根菜・土物以外は、ほぼ  下げてます。(果菜類の幾つかを除いて)

 ブロッコリーは、テレビで認知症改善に効果があると放送されて以来~高値で推移してます。

 北海道からのじゃが芋(古ジャガ)・・・終了間近!(殆ど入荷が無くなってます)

 竹の子・・・キロ単価、高値1000円割れ。

 セロリ・・・チョット品薄気味~。

 トマト・・・高値1600/1700円ですが、それからいっちょん下がりません。良いものも、イマイチの物も、ほぼ同じ価格。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1100/1200円ほど  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1200/1300円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物 1400円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)・・・相対3000円?

ほうれん草       1袋  80円ほど  (九州産)・・・一気に下げました。

小松菜          1袋  80円ほど  (九州産)

春菊            1袋  70円ほど   (九州産)

水菜            1袋  70/80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  900/1000円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  1200円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1400/1500円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値???円

胡瓜            5kg箱は、高値1500/1600円・・・バラは、1本40円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  1600/1700円  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100円ほど  (メキシコ)

ジャガ         10Kg(2Lクラス)  古ジャガ1700円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで2600/2700円ほど

玉葱           L大=20kg  2400円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 80/90円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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3月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-23 19:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ。 気温は 5.2℃ ~ 16.3℃ 最高湿度87%

明日は、晴れ 朝 から 昼過ぎ くもり・・・で、気温はそれぞれ 3℃ ~ 13℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


 さくら~ぽちぽち咲き始めました~山桜は、ほぼ満開です。



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 「タラの芽」


 熊本地方卸売市場(大同青果・西九州青果)・・・共に、なんもかんも”大量入荷”でした。(大根、人参は少なめ)






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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・全体的に  弱含みでした。 連休明けで、果菜類を中心に入荷が多かったです。

 葉物・・・水菜以外は、全部高値は100円台に乗っかってます。

 シシトウは、入荷が少なくてえらい価格になってます。1本15~20円当たりに

 レタスも、今日は強かったです。12玉で2000円近く。


 熊本市の小学校の給食・・・明日は、一新小学校と尾ノ上のみ。 4月は、8日から~9日は入学式で給食はお休み。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1200円ほど  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1200/1300円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物 1600円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)・・・相対3000円?

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産)・・・近郊産の露地物?は、80円ほど

小松菜          1袋  110円ほど  (九州産)

春菊            1袋  70円ほど   (九州産)

水菜            1袋  70/80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1400円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  1400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1400/1500円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2500円?

胡瓜            5kg箱は、高値???円・・・バラは、1本40円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  1600/1700円  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100円ほど  (メキシコ)

ジャガ         10Kg(2Lクラス)  古ジャガ1400/1500円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで2600/2700円ほど

玉葱           L大=20kg  2400円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 80/90円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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3月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-20 20:22:22 | お野菜情報!

こんにちは 

お坊ちゃま用に買ったモバイルルーターAterm・・・android端末Wi-Fi接続設定アプリ「Aterm らくらくQRスタート」を

インストールしたら、P-02eのフィットホームが何度も強制?終了しまくり... で、結局「Aterm らくらくQRスタート」を

アンインストールして、android端末のWi-Fi設定から手動設定~。


今日の熊本市は晴れたり曇ったり・・・で、気温は 11.0℃ ~ 19.5℃ 最高湿度9?%

明日は、くもり 昼過ぎ から 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 9℃ ~ 22℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 「赤茄子」・・・身が荒く(=柔らかい)てフルーティ~サラダにも使えます。


 「塩トマト」・・・八代・宇城(不知火)・玉名は干拓地(=海を埋め立てた)なので、美味しい「トマト」が採れます。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月20日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・大根・人参が  上げ上げでした。1400円に1300円台 (桜かもしんない)

 葉物・・・水菜以外は、全部高値は100円台に乗っかってます。

 シシトウは、入荷が少なくてえらい価格になってます。1本15~20円当たりに

 レタスも、今日は強かったです。12玉で2000円近く。


 熊本市の小学校の給食・・・ 4月は、8日から~9日は入学式で給食はお休み。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 1400円  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  13?0円  (九州産)・・・仲買の番号借りてる県外の業者?さんが付け値。

白菜           15kg(6本)  新物1900円  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  1000円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  100円  (全国)・・・青ネギも100円になってます。

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  13?円  (九州産)

小松菜          1袋  ???円ほど  (九州産)

春菊            1袋  100円   (九州産)・・・相対?

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1400円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  2000円?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2800円?

胡瓜            5kg箱は、高値???円・・・バラは、1本40円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  1700/1800円  (九州産)・・・JA規格品

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2300円ほど  (九州産)・・・ちょっと持ち直し

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで3000円ほど

玉葱           L大=20kg  ???円ほど  (全国)・・・JAあしきたの「サラたまちゃん」~出始めよりも高くなってます。

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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3月19日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-19 19:42:42 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は雨のち曇り・・・で、気温は 14.3℃ ~ 18.7℃ 最高湿度100%

明日は、晴れ 昼前 から 昼過ぎ くもり・・・で、気温はそれぞれ 9℃ ~ 22℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 「ゼンマイ」・・・だんだん大きなものも出始めました。


 「原木椎茸」・・・程よい雨で、一気に増えました。




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月19日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・ほうれん草・小松菜・青梗菜・人参・レタス・シシトウ・ピーマンが上げてます。

 ほうれん草・・・県外からの注文もあり、値段は日々上昇してます。(露地物のほうれん草も、ちょうど切れ間です。)

 キャベツも、雨の影響で入荷が少なくて上げてます。青ネギも上げてます。(雨で、畑に入れない)

 新ジャガ・・・産地も雨で、入荷減です。

 古ジャガ・・・何時も安かった「マチルダ」でさへ10kg 1000円台半ばしてます。 古ジャガの入荷~途切れ途切れです。


 熊本市の小中学校の給食・・・20日で終了の所が殆どです。 4月は、8日から始まるところもあります。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 900円前後  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1000円超え?  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物2100円  (九州産)・・・相対?

キャベツ        10kg(8玉)  1000円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)・・・青ネギも70~90円になってます。

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  157円  (九州産)

小松菜          1袋  150円ほど  (九州産)

春菊            1袋  90円   (九州産)・・・相対?

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1500円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  2000円?  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2600/2700円

胡瓜            5kg箱は、高値1700円ほど・・・バラは、1本40円チョイ

トマト           4kg(M/Lクラス)  1800/1900円  (九州産)・・・JA規格品

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2400円ほど  (九州産)・・・ちょっと持ち直し

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1100円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで3000円ほど

玉葱           L大=20kg  2400円ほど  (全国)・・・新玉葱は、雨で入荷減。

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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3月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-03-18 20:20:20 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は雨・・・で、気温は 16.1℃ ~ 19.8℃ 最高湿度100%

明日は、雨 夕方 から くもり 所により 明け方 から 昼前 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 16℃ ~ 18℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 地(露地物)蕗が出てきました。


 冬人参・・・品質が、ちょっと...。 春人参が出てくるまで辛抱かな? 今日はまとまった雨が降ってます。収穫?出来るのかな??

※人参の表面がぬるぬるなるのは、水分と一緒にデンプンが流れ出してぬるぬるになります。(特に、一度凍った物)

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・果菜類も下げ模様です・・・が、小松菜・青梗菜・ほうれん草などの葉物が  上げています。
※薹立ちの時期に加えて、給食の食材にも使われるもので。。。

 シシトウ(秀品M)・・・1パック300円台の中頃

 トマト・ミニトマト・・・下げ気もです。 

 白菜も、ケース500円ほど下げました。 暑いし(気温が)。


 給食・・・今週は青梗菜に、木曜~金曜日にレンコン・ほうれん草が使われます。小学校は20日で、殆どの所が終了です。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円前後  (九州産)

人参          10kg(2Lサイズ)  1000円?  (九州産)

白菜           15kg(6本)  新物2200円  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  ???円  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2000円台半ば  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  123円?ほど  (九州産)

小松菜          1袋  150円ほど  (九州産)

春菊            1袋  90円   (九州産)・・・相対?

水菜            1袋  80円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1500円  (九州産=2kg)・・・相対?

レタス          (1c/s=12玉)  1600円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4kg規格箱  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値???円

胡瓜            5kg箱は、高値???円・・・バラは、1本50円ほど

トマト           4kg(M/Lクラス)  1890円  (九州産)・・・JA規格品

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2300円ほど  (九州産)・・・大方は2000円割れ

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1200円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・鹿児島の新ジャガ2Lサイズで3000円ほど

玉葱           L大=20kg  2200円ほど  (全国)・・・新玉葱は、雨で入荷減。

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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