盛りそばセット(野菜天) 1050円
十割そば麦打ち天晴れ
新発田市月岡温泉408 わくわくファーム
天井からの照明のせいもあるのかつやつや、ぴかぴか光って見える瑞々しい蕎麦。
”十割”と言っているだけあって堅いそばです、私は好きです。
堅いからといって粉っぽいわけではなく、見た目の通りつるつるいけます。
月岡の「うさぎ」も入っています。食べるのが惜しいくらい。
揚げ立ての野菜も美味しいです。
ここのお店、自販機でチケットを購入し、水やお茶もセルフ、
追加の薬味も自分でカウンターに取りに行く方式ですが通路が割と広目なので
出入りはしやすかったです。
そば湯もいただけます。