大豆をふやかし豆乳とおからにする、
家庭のプロセッサーだとこまかくなり、おからもおいしそうー、、、
お菓子に入れ込むことにして、甘みは控えて砂糖衣を、上からかけてみる、
少しは糖尿病予防になるかしら？
朝、畑のあちらこちら写してくる、このあたりは、山のカッコウが鳴きだして、
種まきの時期を教えてくれるのを多くの人が待っています、
それは、それは牧歌的でとてもいい声です。もう１週間くらいあとで、待ち遠しいです。
裏の畑、（じやがいも、５，６日植え）、ビニールをかけてあるのは、
いちごで、鹿が苗をパクリと食べるので、夜ごとかぶせておく、
大根、（豆、５，８蒔き）
５月１８日畑におろしたビーツの苗
去年の秋に蒔いたキャベツ、にわとり用、人間も食べる、
小松菜が漬物になるほどかたくなっている、
５，１８日温室から外へ
散歩の後のいつもの場所、
（このごろダニがつくんです、はやく気がついてくれないと、、痒いんです、僕は！！）
