バブールジャム

今日も雨、、植物も大分傷んできた、

もうすぐ晴れ間がくるので病気にならないでおくれ、

庭のバブールを切り、ジャムを作ることにした、

毎年株が大きくなるので株分けしてもらってもらう、

今年も３ヵ所に分けたのが根際からモコモコした葉が出てきている、成功した証。

砂糖を加えて煮詰める

甘すっぱくておいしい。今度はビーツの色を加えてみよう。