半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

ロールケーキ

2011年07月12日 10時01分16秒 | 料理

嫁から、引越しのため捨てられそうなのを喜んでもらってきたデンシレンジがあります、

いままでの我が家の物と比べるとレパートリーがあり色々挑戦するのがおもしろい、

説明書を読んで、

今日はロールケーキを作ってみました、巻く所はもう一工夫必要です、

いままでスポンジに紙が引っ付いて上手にむけなかったのが、

この本には(角皿にサラダオイルを塗っておく)ことで解消した、

(その上にパラフィンを敷く)

立派なお菓子の本には書いていなくて、こんなレシピ本に大事なことが書いてあるなんて、

読んで大特をしました。

はずかしい、、もっとうまくなろう、