半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

トマトの漬物

2013年10月23日 20時50分26秒 | トマト農家

小母と2人でトマトを漬ける、材料は捨てるほどあり、(本当に)

もったいないことです、塩で一度漬けて、水が上がってきたら、

サワー漬け”と粕漬けになる予定、、。