キャンプ場でテントを張り、2泊しました、
知床旅行は、若いころ、ユースホステルを利用しての旅を思い出します、
ハネムーンだってユースホステルでした、、
妹夫婦の車は、こじんまりしていて、ストーブ、水回りが完備していて
快適です、寝心地がとてもよく、夜は屋根を、ぐぐーと上げより広くして、、
経費のかからない、面白い旅に誘ってもらって、とても感謝しています。
アラビア語で”ムルキーヤ”と呼ばれているモロヘイヤ、
今年私の庭で、もっとも活躍した野菜です、種をまいて5件ほど苗を
差し上げたのですが、なじみがないのか、何所のお宅も、
あまり食べなかったようで伸び放題でした、モロヘイヤのぬるぬる粘りは
水溶性の植物繊維が多く含まれ、便秘改善に効果があります、
栄養素はカロチンがホウレンソウの4，6倍、
カルシウムがホウレンソウの9倍、
ビタミンＢ1，Ｂ2がホウレンソウの5倍と
改めて、調べてみて驚きます、細胞の老化を遅らせて、
血管や粘膜を丈夫にしてくれます、ぬるぬるのことでは、
納豆も同じですが、弟の奥さんが食べた後のバックを洗っているのを見て
私も真似をし始めていたところでした、気が付いたことは、
ひどいねばねばが、水には割と簡単に溶け、
最後の流してしまう水で、簡単に洗えることでした、
ごみもプラスチックの再生行きになります、
要するに、モロヘイヤと、納豆のネバネバは、
水溶性で植物繊維が多く含まれていると、大いに納得したことです。
ゆでて刻んで納豆に入れたり、、、ボンズをかけたり、、、
長く収穫したいので、これから保温をする予定、
雨が多い中、数日のお天気を利用して、小父が牧草刈りをしました、
草を刈り、混ぜて空気を通し、ロールにしやすいように集めて、
3回それぞれの重機で手をかけ、草ロールを作っていきます、
昨日で3日目が過ぎて、最後のロールにするところで、空模様があやしく、
雨が降りそうになってきました、濡れてしまうと、牛のエサにはならず、
堆肥用になってしまいます、小父は大急ぎで、ロールにする重機を動かし、
小母も別の重機に乗り、一か所に集める手伝いを始める、
小母がたのもしく、大きく見えました、
遠くから、”カッコいいー”と叫んで、空を見ながら、うろうろする私でした。
検査入院が長引いて、はや10日になります、
楽しんでいた野菜類も、どんどん実りが進んでゆく。
今が見ごろなのに、、、
枝豆、もう固いかなー、
