半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

ずんだ餅(枝豆餅)

2013年09月25日 09時00分28秒 | 料理

たくさんの枝豆を、枝つきのままいただく、うれし、こまり!

冷凍庫は満杯状態で、保存するスペースはなく、、、

お彼岸でもあるので、枝豆ぼたもちにしました!。

 

 

 

あおさ、

きなこ、

餡にするには、枝豆をゆでて、豆の厚い皮を取り、砂糖を入れる、

枝豆は熱を入れても色があせず、グリーンを保つので飾りには、

良い素材です、