開田高原アメダス 今朝の最低気温 －2.9℃ 昨日の最高気温 7.5℃
木曽町新開 午前６時の気温 －2.5℃ 今朝の天気 曇り(雪予報)
昨日
すっきりしない天気で
強い風が吹きつけ
寒い一日だった。
最低気温こそ
プラスの２.７℃だったが
最高気温は
７.４℃までしか
上がらなかった。
これ何だ？
答えは牧草ロール
名前の通り
牧草を丸めた
ロールです。
北海道に行くと
ビニルを巻かれた
牧草ロールが
牧場によく
転がっています。
開田高原でも
馬や牛の
冬の間のご飯として
牧草が刈り取られ
ロールにして
保存されます。
この牧草ロールには
白いビニルが
巻かれていませんが
よく牧草地に
大きな白いロールが
転がっています。
牧草地に出現する
巨大なロールケーキは
開田ロールとも呼ばれ
開田高原の
夏から秋にかけての
風物詩になっています。
ラップ内で発酵させ
長期保存が可能になり
冬の間の牛の飼料として
使われています。