２月１日は、白山麓・白峰で 栃餅（とちもち）を…

昨日・１日は、白山麓の白峰地域まで、取材の足を伸ばしました。

ここでは、５日に桑島地区で、１２日には白峰地区で「雪だるままつり」が開かれます。

地区内の道路は、除雪が徹底していて、カラカラに乾いていました。

流雪溝が完備されていて、家々の前も雪がありません。　

空き地には、タップリあるのですが…、もうひと降り欲しい感じでした。

昨夜から、東京の雪報道が多かったので、低気圧が動いた後は、白山麓にも降ってくれるでしょう。

 

現地では、「栃餅（とちもち）ぜんざい」を食べました。

そして、お土産は もちろん 「栃餅」です。 （帰宅後、パックから出して直ぐ パチリ）　

　　　　　

　　　　　　　　これには「こし餡」が入っています。

好みを言えば、餡子が入らない…素朴なトチ餅が大好きです。

 

お昼にお邪魔した「田舎食どう 忠治郎」では、小さめのお椀に入った・ひと椀 200円のシリーズから、おろしそば、山菜ごはん などを３品を注文しました。

ぜんざいを食べた後なので、気になったメニューは 次回にお預けです。

種類が豊富で、組み合わせ自由…が ありがたかったです。

サービスに出していただいた「ウドとゴボウの白ゴマ炒め」は、久し振りのウドが、ゴマの風味に負けることなく…うまく馴染んで、美味しかったです。

来週の「雪だるままつり」にも行きたい…白峰地区でした。