Nadiaグランドオープン記念パーティ①

土曜日は

レシピサイトNadiaのグランドオープン記念パーティでした


場所は『汐留センタービル』の41Ｆ

Fish Bank TOKYO

（会場からの景色）


着席スタイルでのお食事で

2ドリンク付き

（COEDOビールは別）

㈱OCEAN'S　司会の麻生様


葛城社長のご挨拶


『みんなでワクワクしましょう』

とっても心に響きました


おまちかねのお料理は…


アミューズ『ウニのフラン』

濃厚


福永料理長からお料理のご紹介



山田製油山田社長から

お土産にいただいたごま油等のご紹介

本当にいいものを真面目に作っているそうです


『タスマニアサーモンのコンフィー　モッツアレラムース添え』

サーモンが口の中で溶けました
サーモンとチーズと添えてあるディル
最強の組み合わせ


コラムジャパン株式会社松田様より

『ルクエ』のご紹介



『オマールエビのビスク　カプチーノ仕立て』

上の泡は『とうもろこしのエスプーマ』
もっと飲みたかったです(笑)


美味しくて楽しい時間は

まだまだ続きます