みなさま、こんにちは。 shirakuraです。
先日11月17日は、ボジョレーヌーボー解禁日。
ワインを嗜まれた方も多かったのではないでしょうか?
実は、山梨にも「山梨ヌーボー」という今年の収穫を喜び、感謝し祝うワインが存在します!
山梨ヌーボーも11月が解禁月なので、11月に入り、まだ入荷しない、まだ来ないと、待ちわびていましたが、
やっと「山梨ヌーボー」や「2011年の新酒」たちが、清泉寮レストランに入荷しました!
今回の入荷リストは、
2011年巨峰にごり(ロゼ)
2011ベリーA(赤)
2011甲州辛口(白)
中でも、個人的にオススメなのが「巨峰にごり(ロゼ)」
とってもフレッシュでフルーティーな新酒です。
あまりにフルーティーなので、巨峰そのものを食べているような感覚!美味しいw
さっぱりとした甘口なので、食前酒やデザートワインとしてオススメな一品です。
量はおまり飲めないけど、3つのワイン全部の味を試したいという欲張りさんのためのメニューも用意しました。
「山梨ヌーボー飲み比べセット」!
テイスティンググラスにワインを入れて、3グラスを1セットにしています。
あなたはどのワインがお好みでしょうか?
清泉寮レストランにて11月23日からご注文いただけます。
上記の「山梨ヌーボー飲み比べセット」を夕食時にお楽しみいただける宿泊プランもご用意してます。 http://www.jhpds.net/seisenryo/uw/uwp3200/uww3201init.do?yadNo=304740&stayDay=&stayMonth=&stayYear=&dateUndecided=1&screenId=UWW3101&planCd=01288724&roomTypeCd=0158492
今年の収穫に感謝しながら、今年のワインの出来きはいかがなものだろう?と、是非味わってお楽しみ下さい。