皆さまご無沙汰しております。
清泉寮のキッチン担当峰フジオです。
本日は休館日前ということで、みんなで大掃除をしました。
(食材が無いので更新が遅くなりました。申し訳ありません。)
普段から厨房はきれいにしているつもりでも、
手の届かないところはなかなかできないということで、
空調回りなどをしました。
キレイなところで仕事をすると気持ちのいいものですね！
さて、いよいよ20日からはクリスマスブュッフェが始まります。
これから忙しくなりますが、キッチンスタッフ一同気合いを入れて
美味しい料理を作って心よりお待ちしています。
峰フジオでした。