こんにちは。清泉寮レストランのパチシエです。
清里はすっかり春らしくなってきたりまだ雪が降ったりと
季節が変わっていくのを感じる日々です。
春といえば出会いがあったり別れがあったりと
新しい始まりにドキドキする時期でもあります。
そんな季節にレストランでも新しいものを！！
ということで売店に新商品が増えます。
キープ農場自慢のジャージー牛乳から作ったバターを
使用したマドレーヌです。
ジャージーバター風味をシンプルに感じれるものに
6種類のフレーバーを加えたもので7個入りの商品です。
まだまだ試作途中ですが近日中に完成するように頑張ります。
皆様、新館売店に並ぶのをぜひ楽しみにしていてくださいませ。
パチシエでした。