清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

本館レストラン

2015-06-02 15:38:06 | 日記

こんにちは。レストランのもちつきです。

今回は、本館レストランのメイン料理を紹介します。

   

   清泉寮カレー・・・

   

   

山梨県産健味鶏のグリル 春キャベツのブレゼ グリーンマスタードソースで・・・・

   

清里の湧水で育てた虹鱒の天火焼き 新玉葱のソテー バルサミコ酢のソースで・・・・

   

桜海老と春野菜のアーリオ・オーリオ (富士山の伏流水を使った手打ちパスタを使っています)

お子様のメニューも多数、ご用意しております。

 

是非、清泉寮本館レストランをご利用ください。お待ちしております。

 


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