清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

春の新メニュー

2022-04-16 17:22:14 | 日記

いつも清泉寮ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

ゆっきーです。

 

今回は、清泉寮本館レストランより『春の新メニュー』をご紹介させていただきます。

 

では早速、まず初めにこちら

「自家製フォカッチャのホットサンド」

自家製フォカッチャにチーズとペッパーポークを挟み

香ばしく焼き上げたシェフ特性オリジナルサンド!

チーズがとろ~りとけて、パリッサクッのフォカッチャと相性抜群!

 

続いてはこちら、

「春野菜としらすの和風パスタ」

旬のお野菜と地海苔やしらす等をトッピング、さっぱりポン酢風味で

爽やかな中にコクもある贅沢な一品です。

 

清泉寮本館レストランのメニューは全てミニサラダ・デザート・ドリンク付きです。

ミニサラダは、その時期旬のお野菜を。

もちろんデザートも厨房で手作りしています。(その日のデザートはレストランにてスタッフにお尋ねください)

 

お子様メニューのご用意もございます、ぜひご家族皆様でご利用ください。

お待ちしております。


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