サンドイッチ弁当とアボガドサーモン和え

おはようございます！

今日もすっきり！なお天気ですね

今日のお弁当

・サンドイッチ
　　炒りたまご+トマト
　　ハム
　　ツナ+アスパラ
　　ピーナッツバター+くるみ
・甘夏

今日から娘は、学校行事で2泊3日で出かけます。
ちょっと淋しい母・・・
娘の希望で、今日はサンドイッチにしました。

夕食の一品は・・・。
　　
アボガドサーモン和え



このお料理は母に教えてもらったのですが、とっても簡単でおいしいの！

よく熟したアボガドを手で握りつぶして、みじん切りした塩もみ玉ねぎとスモークサーモンで和えるだけ。
味付けもいらないんですよ～。サーモンと玉ねぎの塩味だけで、充分なんです。
是非是非お試し下さいねっ！

昨晩の夕食時・・・。
なぜかお題が「恥ずかしかった過去」になって。

息子が家族を驚かせようと物陰に隠れて「わっ！」っと飛び出たら全然知らない人だったこと。

娘が小さい時エスカレーターで一人だけ先に行ってしまって、知らないおばさんにつれてきてもらったこと。

私が小さい時、家族で歩いていて父と思って隣にいた人と手をつないだら
なんか変で、顔を見たら全然知らない人だったり。

夫が幼稚園の時、よく抜け出して隣の小学校にいる義姉のクラスを覗いて、連れ帰されたこと。

・・・等など恥ずかしいけど楽しい思い出話がたくさん出て、大爆笑しながらの夕食となりました。

皆さんもご家族や友人と、こちらも是非是非お試し下さい。笑えますよ！