ハンバーグのお弁当とはーちゃん

おはようございます！

わ～！今日はいいお天気。うれしいな。

今日のお弁当

・照り焼きハンバーグ
・レタス
・ミニトマト
・ウィンナ
・たまご焼き
・小松菜ナムル
・十六穀ご飯

シンプルなお弁当になっております・・・。

最近発見したのですが。
ハンバーグのつなぎのたまご、今まで1個だったんだけど、2個にしたら、
ふわふわになって。冷めてからもふわふわで、好評なんです。

ふわふわにしようと、パン粉を牛乳に浸して混ぜるのことは
以前からやっていましたが、たまごを増やすとこんなに食感が変わって
食感が変わると、味が同じでもおいしく感じるなんて・・・。

主婦歴・・・だいぶ長いです。ハンバーグも数え切れないほど作っていますが、
知らなかった・・・日々発見・勉強ですね。


久しぶりの登場　はーちゃん



昨日は期末テストのため娘の帰宅が早かったので、ひま？に
かまけてはーちゃんを撮ってくれたみたいです。

はーちゃんたら・・・座布団何枚も重ねた上で・・・。
ふかふかなところ、ちゃんとわかっているのね。


・・・すみません
昨日のお返事、ちょっと遅れています・・・今晩にはきっと。