照り焼き鶏肉団子のお弁当と、どんな年だった？

おはようございます

今日は昨日ほど寒くない？？

今日のお弁当

・照り焼き鶏肉だんご
・レタス
・カニカマ天ぷら
・ミニトマト
・塩麹煮物
　　大根　ごぼう　にんじん　青梗菜
・スクランブルエッグ
・ほうれん草ナムル
・のりたまごはん

今回の煮物は、鶏ガラスープと塩麹で煮ました。
これ、おいしいですよ！
いつもの和風の煮物と違った煮物、でもあっさり系の味が楽しめます。


もういよいよ年も押し迫ってきた感じですねぇ…。

今年は私、どんな年だったのかしら？？

そうねぇ…。
息子がいなくなって、苦しい時期もあったけど、でもそれを乗り越えられて。
自分を見つめなおす良いきっかけになったかと思います。

また、もう少し自分に正直に生きてみようと思うようになりました。
（夫や娘は十分正直にやってるだろ、と突っ込んで来そうですが）

まだまだ、やりたいこと、やってみたいこと、やらなくてはいけないことテンコ盛りです！

来年はますます、張り切って行っちゃいますよ！

うふふ。来年が楽しみだなぁ…。