玉ねぎのさつま揚げ焼きのお弁当と、豚ばら肉とかぶの煮物

おはようございます

寒いけど良いお天気です。

今日のお弁当

・玉ねぎさつま揚げ焼き
・ウィンナケチャップ炒め
・フリルレタス
・ミニトマト
・きゅうり　だいこん　にんじん　糠漬け
・タルタルたまご
・きゅうり＋ちくわ酢の物
・ゆかり＋ごまごはん

残り物で作ったおかずたちですね…。

ところで今晩は、tonton、とっても楽しみなんです。

だってね、ほら。豚肉ばら肉とかぶの煮物



先日鳴子温泉の旅館で食べた豚肉ばら肉と大根の煮物が、超～おいしくて
忘れられない味だったの。

で、ずっとぶたばら肉の脂の少ないお肉（なんか矛盾している気もしますが）を探していたんです。
昨日ようやっと巡り合ったので、早速購入

昨晩からお酒で漬けて。今朝昆布で出汁とって。圧力鍋で豚を下茹でして。今、お鍋でコトコト…。
大根でなく、かぶでやってみておりますが。

どうかなぁ？？

旅館の味に近づいているでしょうか？今晩がとっても楽しみです


さて。金曜日に予告をしていましたが。
すみません。ごめんなさい。
結局土日と少し体調がすぐれず、グズグズしておりました。

と言うわけで、お出かけもできず、画像の整理もやっていない…。
グズでのろまなtonton…。

ちょっと風邪気味だったようなんですが、それだけでなく、どうにもこうにも腰がね。
腰の調子がこの頃本当によくない。

でも昨日ストレッチサークル行ったら、本当にスッキリ楽になって。

この頃、家でエクササイズもサボっているし。ウォーキングもサボっているし。
やっぱり体を動かさないのが一番よくないのかなと。

ってわけで今日からエクササイズまた頑張ります！
会社帰りウォーキングもできるだけがんばらなくちゃ！

行き帰りの電車の中では英語の宿題の暗記、講座の下調べと勉強と、本当に我ながら忙しい…。

まぁ言い方帰れば、充実しているということなんでしょうか？？

でも明日はきっと東海道ウォーキングゴールの様子UPできるよう頑張ります

ではでは。エクササイズレッツゴー
ひょ～なんだか久しぶりすぎてちょっと緊張する