小林カツ代著
家の光協会 2002年
なーんか見覚えのある内容だと思ったら、焼き直しじゃん。
カツ代先生の本に多いのよね。
家の光協会 2002年
なーんか見覚えのある内容だと思ったら、焼き直しじゃん。
カツ代先生の本に多いのよね。
梅雨が明けた。
暑っつーい！
家中どこに置いても、イーストが室温で発酵するわい。
全粒粉入れてみました。
まーべらすな焼き上がり。
＜2斤分＞
強力粉 450g
全粒粉 100g
ドライイースト 小匙4
きび砂糖 大匙3
塩 小匙1
バター 30g
ぬるま湯 350cc
つや出し用バター 少々
暑っつーい！
家中どこに置いても、イーストが室温で発酵するわい。
全粒粉入れてみました。
まーべらすな焼き上がり。
＜2斤分＞
強力粉 450g
全粒粉 100g
ドライイースト 小匙4
きび砂糖 大匙3
塩 小匙1
バター 30g
ぬるま湯 350cc
つや出し用バター 少々