おいしいドルチェ教室

パンツェッタ喜久子著
柴田書店　2004年


素敵だ。
買ってくるお菓子ではなく、家庭のデザート。
誰か俺に作ってくれ！

・昔のレシピでは、ゼリーはデンプン（スターチ）で固める。
・パンナコッタはプリンのように焼いて固める（コッタ）。
・栗にはローリエの香りがつき物だそうな。試してみよう。

まだ続きがあった

小雨混じりの寒い午後、訪ねて来たのは、二度とは会えまいと思った彼、NHKのAD君だった。
撮影が無事終わりました、ご協力に感謝のご挨拶だ。
重ねてご丁寧なことである。
どーも君シャーペンまでいただいてしまった。
たまたま現場の近くに住んでいたというだけで、何にも働いてないのにね。
映画のエキストラなんて、深夜まで拘束されたって弁当だけってこともあるのに。
NHKは予算があるんだなぁ．．．って、受信料回収できてないんじゃなかったっけ？
こんなとこで使っちゃっていいの？

オチですが
AD君のお口は今世紀最大級の破壊力だった。
外猫がソソウしたのかと思ったぜ。
男体の神秘よのぉ。

放送は来年の3月だそうな。