鯛雑煮 （ば）

元旦、おせちにあった鯛の焼き物で（ひ）が玄米炊き込みごはんを土鍋で炊き
好評でした。残った身と骨で丁寧に出汁をとり、お雑煮を作って食べました。
鯛の出汁のお雑煮は初めて、具はサトイモ、鶏肉、水菜です。