ルーって
その ルー。
カレーとか シチューの。
これは ハヤシライス。
小麦粉と バターを茶色くなるまで
じっくり 炒めた
ブラウンソース(だっけ?)を ベースにして
インスタントの ルーを使わずに
こしらえました。
ちょっと
失敗は
にんじんの切り方。
えりんぎと同じように 四角くきればよかった.....。
チビがいうには
「いつもと ちょっと違ってる。
ソースのところが 美味しい!」
美味しい 美味しい 美味しい
それはよかった。