小琴のしっぽ

うれしいことみーつけた。

ルー   買わずに

2007年07月20日 | 食べること

ルーって

 

その ルー

カレーとか シチューの。

 

これは   ハヤシライス。

 

 

小麦粉と バターを茶色くなるまで
じっくり 炒めた  

ブラウンソース(だっけ?)を ベースにして 

 
インスタントの ルーを使わずに

こしらえました

 

 

ちょっと

失敗は

にんじんの切り方。

えりんぎと同じように 四角くきればよかった.....。

 

 

チビがいうには

 

「いつもと  ちょっと違ってる。


ソースのところが   美味しい!

 

美味しい  美味しい    美味しい

 

それはよかった。