大豆の収穫後

久しぶりのいい天気でしたね～

　　　　　　　

大豆が程よく乾燥してきたので
鞘を叩いて大豆を取り出しました！

　　　　　　　

　　　　　　　

気持ちいいくらい大豆が飛び出してきます～

思ったよりたくさん豆が入っているのでビックリ♪
収穫量が多いかも？！
楽しみです～


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＜秋空と秋の花＞の素敵な写真が撮れました(^^)v

小菊とミツバチ？

　　　　　　　

　　　　　　　

黄色の菊と秋の青空がキレイ～

　　　　　　　


我が家のドウダンツツジ！
ココだけがキレイに色づいている部分なのだ♪

　　　　　　　

殆どが夏に日焼けして葉っぱが落ちてしまったのです。
来年は日焼け対策を考えないとね～

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鯖寿司

メイパパは昨日今日と若狭方面に旅行に行ってきました～！
何枚か写真をパチリしてきてくれましたよ(^^)v

まずは、大好きな鯖寿司と葛の店「まる志ん」さん

　　　　　　　

鯖街道の町並みです。

　　　　　　　

しっとりとした感じ～私も歩きたい！

　　　　　　　

つるし柿って風情がありますね～
（余談ですが、今年は実家の渋柿が生らなかったので「つるし柿」２度目の挑戦ができませんでした。）


昼食は三方五湖にある鰻屋さんへ行ったそうです。

　　　　　　　

うなぎ定食？

　　　　　　　

いいなぁ～おいしそう。
そういえば、市内のうな幸にも最近行っていないなぁ～


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おみやげ特集！

朽木屋さんの「焼き鯖」

　　　　　　　

そのままでも、しょうが醤油で食べても、大根と煮ても美味しい！

こちらは私の好きな「さばのへしこ」
御飯が何杯でも食べれます♪

　　　　　　　

まる志んさんからは、「焼き鯖寿し」「鯖寿司」「本葛」と、おまけで貰った「葛ようかん」

　　　　　　　

焼き鯖寿司も鯖寿司も肉厚で脂がたっぷり！

　　　　　　　
　　　　　　　

たくさん食べ過ぎてお腹一杯です～
美味しいものを食べている時って幸せですね♪
年１回の楽しみ(^^)v
メイパパありがとう！


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今日も雨が降ったり止んだり。
そんな中、キレイな虹が出ていたので
皇帝ダリアとパチリしたんだけれど・・・
虹が消えかけだった(--;)
左真ん中あたりから上方向に向かって薄ーい虹が写っているんですが・・・

　　　　　　　

さあ！あなたは虹が見えますか？


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クリスマスリースと椎茸♪

今年は早めにクリスマスリースを飾りました。

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

飾り付けをしながら、いつの間にかジングルベルを口ずさんでいた私です。
ツリーも飾らなきゃ♪

今までモミの木を鉢植えにして飾り付けをしたこともありましたが、
何度か、翌年の夏の暑さで枯らしてしまいました～
次回は枯らさないぞー！と暑さ対策を考えつきました！けど、
肝心のモミの木が店頭で見つかりません。
もうしばらくしたらお店に並ぶかしら？！


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少しずつですが椎茸が次々と収穫できそうです～

ほら！キレイな椎茸♪

　　　　　　　

昼食の玉子丼の中にたっぷり入れていただきました(^^)v
でも、“焼きしいたけ”が、いちばん味を堪能できますね♪

今年の秋は椎茸が出てこない！と言って悲しそうな顔をしていたメイパパの顔がほころんでいます！


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しょうがのアイスボックスクッキーを焼いてみました！

　　　　　　　

少～し、しょうがをたくさん入れ過ぎたかもしれません。
ちょっと苦味があるかも？！
今度は少しレシピをかえて焼いてみます(^^)/

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早いけど・・・忘年会

一足早く、今夜は職場の忘年会がありました。

場所は、城崎の西村屋招月庭さん～♪

早めに到着したので少し市内の風景を・・・

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

画面が暗くてあまりいい写真が撮れなかったので
早速、招月庭さんへ行きましょう!

　　　　　　　

宴会場へ

　　　　　　　

課長からの忘年会の挨拶をいただきました。
今日の川柳の発表もありましたよ～(^^)/

　　　　　　　

茶目っ気たっぷりの課長です！

　　　　　　　

今日のおしながき！

　　　　　　　

ここからは料理を一挙公開します～♪






今夜の余興はとても手が込んでいましたよ(^^)v
衣装もキマっています！！

　　　　　　　

昼休みに練習された効果抜群？！


あたりまえ体操も～(笑)

　　　　　　　

おもしろかったです♪


恒例の新人さんによる小噺合戦！・・・今回は新人さんのもう１人が欠席のため、一人で～

　　　　　　　

新人の登竜門？とはいえ、仕事よりも緊張するかも？！


あっという間に時間が過ぎてしまいました。
今年の締めくくりをして、また来年への活力になりそうです(^^)v
幹事さんありがとうございました。

私は帰宅組でしたが、
今頃、お泊り組は２次会、３次会で盛り上がっている頃かしら～
お先におやすみなさいｚｚｚ

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ジンジャークッキーとしょうが酢

今日は作業所のスイーツ販売がありました♪
新商品を発見！

今流行の「しょうがクッキー」です！

　　　　　　　

後味でふんわりとしょうがの香りがしました(^^)v

自分でもつくれそうかも？！と思ってレシピを調べてみたら～
たくさんレシピが出ていますね。

うふっ！週末に作ってみようかな♪

もう１つ、「しょうがジャム」のレシピも見つけましたよ！
これまた作ってみようと思っています(^^)v
楽しみが増えました～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


しょうが酢が出来上がりました。

　　　　　　　

キレイなピンク色でしょう？！

お風呂上りに湯割りにして飲んで疲労回復効果抜群です！

しょうがの活用法ってたくさんありますね。

生姜にハマっています～(^^)v

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