お手々が可愛いくて

メイパパがココの足の裏の毛をバリカンで刈ろうとすると

　　　　　　

バリカンが気になるのか？
もうやめてって、止めようとしているのか？
可愛いお手々が出てくるの
そのお手々が可愛い～

　　　　　　　

　　　　　　　

バリカンを睨みつけ～
音にはそれほど反応しないです。

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

これで、滑らなくなるよ！

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切り干し大根作り

天気が良い日を狙って
切り干し大根作り再開しました。

　　　　　　　

天日に当てて
旨味をギュギュっと凝縮してもらいます

　　　　　　　

天気が良いと
一気に乾燥できますね
仕上げはドライヤーの機械に任せますけど・・・

　　　　　　　

とても綺麗な切り干し大根が出来上がりました！

大根も終わりに近づくと
中身が空いてくるので
良いとこ取りで大根を切っていきます。

できるだけ無駄なく使いきりたいので
頑張ります～

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塩麹作りました

わが家の米で作ってもらった米麴を使って
「塩麴」をつくりました

材料は米麴と塩、水

　　　　　　　　

常温で作れば１週間かかって
毎日混ぜないといけないところ
糀美人を使えば
８時間で出来上がり

　　　　　　　　

これから、じゃんじゃん使って行きましょう～


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


牡蠣を使って、
牡蠣ご飯もつくりました。

　　　　　　　　

牡蠣のスープもたっぷりと入って
美味しい～

　　　　　　　　

あっという間に食べてしまいました！

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ゆずジャムはこれで終了！

材料の柚子が無くなったので
今季のゆずジャムはこれで終了です！

　　　　　　　　

お嬢さん！ちょっかい出さないでくださいね

　　　　　　　　

今年の１１月以降に柚子が採れる頃、
また会いましょう。

ゆずジャムが欲しい方～数量限定ですよ


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　


メイパパとターミナルに行った帰りに
いちごの直売所の看板を見つけました！
その看板に導かれて車を走らせると・・・
以前、西浦ファームさんが、いちごの直売所をされていた場所に
今月から再び直売所を開店されていました！

　　　　　　　　

今日は、もう、これだけしか残っていませんでした。
売切れ次第終了みたいです。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

章姫以外にも、他の品種を栽培されているそうです。
店内も、可愛くディスプレイされていました。

　　　　　　　　

直売所を閉められてから何年か経ち、
再び、開けられていたと聞いて
とっても嬉しい気持ちになりました。
あの、甘くて美味しい「いちご」がこれからも食べられます～♪

　　　　　　　　　

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牡蠣の日

今日は
わが家の牡蠣の日！

　　　　　　　　　

今年は、例年よりも小さめに思えます
殻も小さければ、身も小さい
今夜は、蒸し牡蠣と牡蠣フライ！

　　　　　　　　　

やっぱり、
牡蠣フライ～めっちゃ美味しいです。

ついでにネギの天ぷらも作りました。

明日は牡蠣ご飯を作ります～

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