今日は、相生からＫさんが会いに来てくださったので
仕事は年休をいただき
一緒にランチに行ってきました。
「アミタ」さんへ
入り口からして、素敵です。
料理も美味しいですが
こちらは、器も楽しめます
この器に
パンが載ると、絵になる。
このパン、自家製でとっても香ばしくて美味しいです。
スープ！！
見ているだけで可愛い。
ラスクを割り入れて、いただきまーす
メインは、お魚にしました。写真はありませんが、Ｋさんはお肉のコース。
絵に描いたような盛り付けと
美味しさ～
デザートは米粉を使ったクレープにしました。
ポーランド食器がナイスです！
食後のコーヒーも頂きましたが
次に、
イマカフェさんで
ラテを飲みました！
美味しい料理を食べたり、飲んだり、素敵な器を見て
色々なことがお話できて最高でした。
とっても素敵な１日になりました～♪
Ｋさん、遠くまで運転お疲れ様でした。
また会いましょうね！
最後に、ポチッとしてね
↓
仕事は年休をいただき
一緒にランチに行ってきました。
「アミタ」さんへ
入り口からして、素敵です。
料理も美味しいですが
こちらは、器も楽しめます
この器に
パンが載ると、絵になる。
このパン、自家製でとっても香ばしくて美味しいです。
スープ！！
見ているだけで可愛い。
ラスクを割り入れて、いただきまーす
メインは、お魚にしました。写真はありませんが、Ｋさんはお肉のコース。
絵に描いたような盛り付けと
美味しさ～
デザートは米粉を使ったクレープにしました。
ポーランド食器がナイスです！
食後のコーヒーも頂きましたが
次に、
イマカフェさんで
ラテを飲みました！
美味しい料理を食べたり、飲んだり、素敵な器を見て
色々なことがお話できて最高でした。
とっても素敵な１日になりました～♪
Ｋさん、遠くまで運転お疲れ様でした。
また会いましょうね！
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↓
ゆずの時期恒例の
ゆずジャムを作りました。
今年のゆずは器量良しさんが多い
みかんに見える～
皮と実と種・ヘタに分けて
皮を刻み
実も刻む
皮を煮て
水に浸けて一晩置く
ここで前日の作業は終了
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は、瓶の煮沸消毒から
皮と実と砂糖と水を鍋に入れ、
グツグツ煮込む、量が減って少しトロリとしてくればOK
瓶に詰めて出来上がり！
この間にも
メイパパがゆずを収穫してくれていたので
次々とゆずジャムを作らなくっちゃ！！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ゆずをグツグツ煮込んでいる間
メイパパが
排水溝の掃除をしてくれていました
溜まっていたモノの写真はお見せできませんが
臭いもさすがでした。
こうして掃除をしてくれるお蔭で
詰まらずに流しが使えます。
ありがとう。
最後に、ポチッとしてね↓
ゆずジャムを作りました。
今年のゆずは器量良しさんが多い
みかんに見える～
皮と実と種・ヘタに分けて
皮を刻み
実も刻む
皮を煮て
水に浸けて一晩置く
ここで前日の作業は終了
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は、瓶の煮沸消毒から
皮と実と砂糖と水を鍋に入れ、
グツグツ煮込む、量が減って少しトロリとしてくればOK
瓶に詰めて出来上がり！
この間にも
メイパパがゆずを収穫してくれていたので
次々とゆずジャムを作らなくっちゃ！！
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ゆずをグツグツ煮込んでいる間
メイパパが
排水溝の掃除をしてくれていました
溜まっていたモノの写真はお見せできませんが
臭いもさすがでした。
こうして掃除をしてくれるお蔭で
詰まらずに流しが使えます。
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プロフィール
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- 自己紹介
- ｼﾞｬｯｸ・ﾗｯｾﾙ・ﾃﾘｱのメイ(永遠の１７歳)、幸運を運ぶサビ猫のココ(永遠の５歳)、ココア(推定７ヶ月)と暮らしています。自然が好きなメイママです。夫のメイパパは有機で美味しい米や野菜を栽培中！
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