マルメゾンの庭から

都会における田園生活のようすと工夫。

人参に見えるかな?

2011-11-19 17:05:57 | 日記

人参の入ったパンを作りました。今回はキットを利用。かわいいのかかわいくないのか微妙。今回はパンを作るのが目的というより発酵の実験をしてみたかったのです。冬の場合発酵機能がないときはどうすればよいか試してみました。実験はうまくいきましたがそのかわり発酵しすぎました。写真ではわかりにくいですが人参の細切れが入っているので食感が良いです。