これでもか、カリ

またまたカリの話題で申し訳ありません。ネパールのカリでラト・ファルシコ・タルカリといいます。カボチャのカレーです。1度作ってみたかったひとつで材料の少なく作りやすいものです。想像通りかぼちゃなので甘いカレーです。でもスパイスで作っているのでしっかりとスパイシー。暑い時にはやはりこれです。ちっとも変ではありません。とても甘い甘いカレーの紹介でした


同じような写真で恐縮です。色がきれいです。