「山梨etc飲み食い倒れw」part9 ダイヤモンド酒造

こんにちは

この日　3軒目のワイナリーはこちら「ダイヤモンド酒造」です




ガラスのアーチの建物が個性的で　中はどんなになっているかと思ったら　いたって普通で落ち着く感じ




照明が葡萄の形で　何かレトロっぽくて　すてき～♪




カウンターにコルクアートがあって　確かにコルクって捨てれば良いのでしょうが　なかなかすれられず　何個ある事か・・・
だれか使い道　教えて～って感じですw




さて　こちらでまた数本試飲させて頂きましたが　こちらでは同じワインでの　フィルターをかけたものとノンフィルターものがありました
同じものなのに　フィルターをかけたか　かけないかで　このような違いがあるのかと知り　それも良い体験に
どちらもおいしく　お客さんも両方に好みがいたとの事で　どちらも瓶詰めする事になったそうです




ノンフィルターは　色合いは少しだけ濁りが見られ　それが旨味やコクとなっていて　おいしいし・・・
フィルターをかけた方は　スッキリと引き締まった味で　ん～私も選べない～♪




って事で　ノンフィルターと




フィルターかけた方とお買い上げ～♪




それと　こちらの「マスカットベリーA」が軽い中にも好みの味だったので　お買い上げ～w

この調子で　いい感じで酔いながら　一体何本買うんだかww

そして　ワイナリー巡りはまだ続く・・・

「ダイヤモンド酒造」
住　　所　山梨県甲州市勝沼町下岩崎880
電　　話　0553-44-0129
　

20130626