◆ 千代ネギ

 

▲▼  この２畝を残して収穫し、ビニールハウス内で保存

　　します。

　　畑の千代ネギはビニールトンネルを掛けて越冬します。

 

 

▲▼  伝統野菜の千代ネギは甘味が地良く、葉の部分

　　も柔らかくて全部食べられるので人気です。

 

 

 

 

▲▼  ビニールトンネル内は日中はかなり暖かく、春

　　過ぎまで保存できます。