◆ ドングリ

 

▲ お墓参りに行った折、沢山のドングリに芽が出ている

　のを発見し持ってきました。発芽に良い雨と気温の

　条件が重なった為、一斉に発芽したのでしょう。

 

 

 

▼ 種まき倍土の上にドングリを置きました。

 

 

 

 

▼ 24ポットを土で覆い、伸びてくるのを待ちましょう！

 

◆ おもしろ科学工房

 

▲ かざこしの森公園にて森森文化祭があり、フリーマー

　ケットも多数出店して賑わっていた。天気も最高！

 

 

 

▲ おいで館でもブーブー笛の工作をしたり、水の実験

　を行い、午前と午後2回行い80名ぐらいの参加者が

　あった。

 

 

 

 

 

 

 

 

▼ 今日もボランティアスタッフとして、一日中子ども達と

　ふれあってきました。

 

◆ 池坊

 

▲ 「 いけばな池坊展」を創造館へ見に行ってきました。

 

 

 

 

▲ 凄い人には驚きです。

 

 

 

 

 

▼ 草花が織りなす大小様々な作品、花の世界を堪能

　してきました。

 

 

◆ 春の花

 

▲ 春らしい天気であった。家の周りの花たちも、早い春

　を感じさせてくれます。クロッカスの花も美しい！

 

 

 

 

 

 

 

▲ 山茶花の淡いピンクもまぶしいくらい

 

 

 

 

 

 

 

 

▲ 裏山の工事は順調に進んでいます。

 

 

◆ 裏山工事

 

▲ 裏山から流れる雨水は、土側溝で流下していたが浸

　みて流れる部分も多く、やむなく業者にお願いして再

　生のU字溝を設置することになりました。

 

 

▲ 簡単な測量の後、砕石を入れ設置が始まりました。

 

 

 

 

▲ 埋設は午後からでしたが12本の側溝が設置されま

　した。

　明日は午後から天気が下り坂、降らないでほしい。

 

◆ 民泊２

▲ 今朝の気温は－４℃、暖かな横須賀からのお客様に

　とってはかなり寒い！朝食後の苔玉作りの体験はハ

　ウスの中にセット

▼ 初めての体験でしたがさすがに手際が良い

 

 

▲ 短時間で完成しました。

 

▼ 横須賀で民泊を されていて3年目、ディズニーランド

　などへ訪れる修学旅行生の受け皿として需要が多く

　民泊農家の不足で拡大を目指しているとのこと

 

 

▲ それぞれの民泊した農家の皆さんとの交流がお土産

　です。 

 

▼ 視察団の皆さんに、大変喜んでいただけたようです。

 

 

 

▲ 孫達が来て65歳の誕生日のお祝いをしてくれました。

 

▼ 可愛いケーキもいただいてローソクをフ～

 

 

 

▲ 次女からのプレゼント、5歳で年長さんになります。

 

▼ 長女からの絵のプレゼント、小学校に入学です。

 

 

 

▼ そして、こんなプレゼント　高級カメラレンズ

           ありがとう・・・２８８，９００円

　　　　でもタンブラーなんですよ～

 

 

 

 

☆ ありがとう！

　65歳になったとは実感はないが、残りの人生が少なく

　なったことは確実です。

　これからも孫達と楽しく遊び、健康でいたいものです。

　4月からは小屋の取り壊し、建て替えも計画中！

　忙しくなりそうです。

◆ 民泊

▲ 横須賀からのお客様を受け入れるため、6時から五平

　餅の準備を行いました。今年初めての民泊です。

　到着時間は１７：００と遅いので五平餅の形だけは作

　っておきました。

 

 

▲ ソーセージの調味料も準備して受け入れ準備OK

 

▼ １７：００に13名のメンバーが到着

 

 

 

▲ 今回、我が家には3人の男性客・・・早速よこね田ん

　ぼをご案内

 

▼ そして、いつものように五平餅とソーセージ作りを体

　験していただきました。

　

 

 

▼ みんなで夕食、まあまあの味で高評価

　皆さん、民宿に関わる仕事をされている方々ばかり

　で、沢山の素晴らしいお話をして下さいました。

 

 

 

▼ ちょうど今日が６５の誕生日、もう嬉しくはないが娘

　よりプレゼントがありました、、、ありがとう！

 

◆ ジャーキー

 

▲ 朝から湿った雪降りが続き、あたり一面真っ白にな

　った。

　春がそこまで来ていたのに冬に逆戻りだ。

 

 

▲ 若鶏の胸肉を使ってのジャーキー仕込みです。

　この所、鶏肉が高騰し100g当たり28円だった頃が懐

　かしい。今回は62円でした～

 

 

 

▲ 厚めにカット

▼ ソミュール液を作成

　中身は醤油・ミリン・酒・水・ショウガ・ニンニク・三温糖

　黒コショウ・チリパウダー・オニオンパウダー

 

　

▲ 袋に入れて良く揉み込んで冷蔵庫へ保存

 

▼ 二日後取り出して水分を取る　

 

 

 

▲ ブラックペッパーを振り込みフックを取り付け

 

▼ ドラム缶燻製機にセット

 

 

 

▲ 燻煙中

 

▼ 肉の厚い部分もあって4時間で完成

　まずまずの出来・・・美味しいよ～

 

 

◆ 時又初午はだか祭

 

▲ 伊那谷に春を告げる「時又初午はだか祭りにいって

　きました。朝は冷え込みましたが日中は幾分上昇。

　孫達も、子ども神輿を担ぎます。

 

 

 

▼ 女性神輿、カメラが追います。

 

 

 

▲▼ 一番目立っていたのは猫ブームの中、はっぴを

　着させてもらっての祭りポーズ

　コマーシャルに出られるね！

 

 

 

 

▼ 御水清めの儀、災難や病気などを払う行事

 

 

 

▲ 鬼は怖いね！

 

▼ 鈴岡太鼓の勇壮な音と共に、冷たい天竜川へ飛び

　込み川の中できおいあげた。

 

 

 

 

 

◆ 御幣作り

▲ 御柱式年大祭まで一ヶ月を切り、4月10日に向けて

　着々と準備が進みます。今日は氏子衆が集まり御弊を

　作ります。

▼ 大工さんの電気カンナの威力は凄い！

 

 

▲ ヒノキの正目板を紙より薄くスライスしたものを束ね　

　て上部を結んで作ります。

 

 

 

 

 

▼ 男木、女木の先頭で振る御弊と学校や支所への

　展示品

 

 

 

 

▼ 小中学生、一般の木遣りやそれぞれの役職が持つ

　御弊は大小約１００本となりますが半日で完成です。