はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

お父さんの為の簡単ビールの肴レシピ!万願寺うまいよー!

2008-07-16 23:32:14 | レシピ(いろいろ)
今日も暑かった

帰ってきてすぐにビールをごくごく飲みたかったけれど
やっぱり、それにあう肴がほしいー!
ということで、ごきげん野菜の「万願寺」と「絹ごし厚揚げ」を
もってかえってきた!

早速網をと、思ったが網が無かったので魚を焼くコンロで焼いた。
万願寺の裏表をほどよく焼いた!
うーん、いい感じにうまそー!
ポン酢をかけて、がぶり! ビールをゴク!
めっちゃうまいー!



さらに絹ごし厚揚げを焼いた!これも裏表をほどよく焦げ目をつけて
生姜をすって、ポン酢をかけて、がぶり! ビールをゴク!
絹ごし厚揚げは中の豆腐が柔らかくておいしい。
 


まじでおいしいっすよ!すぐできるし。最高のあてになりますよね!
たまらん。

明日は焼きなすをしようかなあ