お米マイスターの全国ネットワーク会議で、パワーアップしました！

昨日、本町でお米マイスターの全国ネットワーク会議がありました！
http://okome-maistar.net/

今回のマイスターの講習は

①炊飯器を活かした炊飯技術
講師／下澤理如氏(三洋電機コンシュマーエレクトロニクス㈱家電事業部　部長)

②稲作りの基本学習
講師／井沢厚太郎氏(日本農業新聞バケツ稲づくり事務局室長)

③「平成21年度お届けごはんパワー教室の実施について」

④「米粉についてもっと知ろう」
講師／手塚俊彦(キリン協和フーズ㈱顧問)

の内容で朝から夕方までありました。

とくに通販生活で有名な鳥取三洋の炊飯器の開発の下澤さんの
話は興味深いものでした。
炊飯器はお客様にもよく質問されることなので
ものすごく勉強になりました！


お届けごはんパワー教室のところでは、
僕自身の出前授業の体験発表があり、めちゃめちゃ緊張しましたが
小学校での授業のおもしろさと大切さを
少しでも伝えられたかなと思います！

というわけで、全国のお米マイスターの皆さんは
日々お米と向き合いがんばっています！

お近くにお米マイスターがいる店があれば
ぜひ一度そこでお米を購入してみてください！
どんな質問にも答えてくれますし、
もしわからなくても調べてお答えしてくれるとおもいますよ！