和みやさんの米粉オーガニックスイーツは、毎月、月末セール時と第2水曜日に販売してます!
特徴は、小麦、卵、牛乳、白砂糖は使っていません。素材は国産で有機のものを多く使用してます!
奥の左側にあるのが、米粉100%の天然酵母パンです。
スライスしてトースターで焼いて食べてください。米粉100%のパンは和惣菜にすごく合います。
たとえばきんぴらゴボウやヒジキを挟んで和惣菜サンドとかすごくおいしいです。
その横は米粉100%のレーズン入り蒸しパンです。
手前の穴が開いてるものは米粉の揚げてないドーナツです。これもトースターで焼いて食べるとおいしいです。
米粉のブラウニーです。カカオやココアを使わずにキャロブを使用しています。
キャロブは味はチョコに似てるのですが、
カフェイン等の刺激物質がなくて、食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミン等が多く含まれて栄養価が高い。
そしてキャロブに初めから甘みがある為、糖分をあまり使わなくても良い
というものなのでオーガニックスイーツにはよく使われています。これも焼いて食べるとおいしいです。
あと、スイーツではないですが米ぬかふりかけもすごく人気があります。
計算上ですが大匙1杯で玄米食と同じ栄養価が取れることになります。